“탄수화물 줄여야 하는 건 알겠는데… 대체 뭘 먹어야 하지?” 다이어트를 결심한 분들이 흔히 겪는 고민입니다. 특히 요리에 자신 없는 분들은 더욱 막막하죠. 그래서 준비했습니다.이 글에서는 요리 초보도 쉽게 따라 할 수 있는 저탄고지 레시피 3가지를 소개합니다. 맛과 포만감은 유지하면서, 탄수화물은 과감히 덜어낸 메뉴들이니 오늘부터 바로 실천해보세요!1. 저탄고지란 무엇인가요? 저탄고지(LCHF)는 탄수화물을 줄이고, 지방과 단백질을 주로 섭취하는 식이 요법입니다. 체내 당 저장량을 줄이고, 대신 지방을 에너지원으로 쓰게 만들어 체중 감량에 효과적입니다. 단순히 밥을 안 먹는 것이 아니라, 건강한 지방과 단백질 위주의 식단을 유지하는 것이 핵심입니다. 2. 요리 초보도 가능한 저탄고지 레시피 3가지① 아..
